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昨日は、弊社の締め会で非常に飲み過ぎてしまい

ちょっとまずい状態の石井です。

私は、お昼がお弁当ではないので外食なのですが、

いつもうどんやラーメン等の麺類が多くなります。

北九州の人間ですので、資さんうどんも好きなのですが、

豊前裏打会も非常に好きでお勧めです。

東区の和白に大地のうどんというお店があるのですが、

たまたま入ったら豊前裏打会のメンバーでした。

独特の唐辛子があって、やっぱり美味しいです。

結構あまり大きくないお店も多いと思いますが

ここは、非常に広いお店でした。が、

お昼時は、満杯で並んでいました。

先日、福津市の方へ行ったときに、この大地のうどんが

あって、ここにもあるんだと思い、入ってしまいました。

北九州市小倉南区に豊前裏打会の大元で津田屋官兵衛というお店がありますが、こんなに大きくはなないですね。

こちらもいつも行列が出来ているので時間をずらし行っていましたが、・・・

今からは、冷たいぶっかけがいい時期ですが、普通にごぼ天をチョイスしました。

写真は、ごぼ天の丸いやつで、バラのものもあると思います。

このごぼ天をどうやって攻略するかが、問題です。

「バリバリ」っとうどんの中に落とし込みましたが、どうしても周りに散らかったりしますね。

でも旨いです。麺も透明がかった麺で福岡の麺とは違いますが、これも旨いです。

福岡にも天神や別府やいろんなところに豊前裏打会のうどん屋さんがあるみたいなので

他にも見つけたら是非行ってみたいと思っております。