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さて10月も後半になり、少し肌寒くなり、少しずつ半袖から長袖を・・・

ちょっと寒い・・・厚めの上着をクローゼットからひぱっりだしと羽織る

ズボラな私は、衣替えを先延ばしにしながら、冬へとシフトチェンジしている今日この頃です。

そこで今回のブログでは、ズボラさんでも簡単に作れる料理を紹介いたします。

材料はこちらです。

豚肉、マーマレード、醤油

この３つのみです。

①豚肉を炒めます。

②マーマレードを入れます。（砂糖の代用品として入れる感じなので、甘めが好みの方は多めに）

③醤油を入れます。

⓸肉が完全に火が通るまで炒めるだけです。

出来上がりはこちらです。

醤油と砂糖で炒めるより、マーマレードが柑橘系の為、あっさりと仕上がりになります。

よろしければ、お試しくださいませ。

私も知人から、レシピを聞いて作ってみたら、簡単で美味しかったのでたまに作っております。

ズボラちゃんにもってこいの簡単調理は、まだございますので、また機会があれば紹介したいと思います。

では、風邪など引かないようお気を付けくださいませ。

Imura.