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さて、最近自分の中でうどんブームがきているのか、美味しいうどん屋さんに行く機会が増えました。

この間行ったのが、ボスのブログにも登場した「葉隠れうどん」

こちらは、The福岡うどんの柔らかい麺で、麺がふぞろいで手打ち感があって、素朴なお味で、初めて食べるのに懐かしい味。

家の近所にあって、夜の営業もされているので、お休みの日の夕飯にちょうどいい。

続いては、イシイ部長に教えていただいたうどん屋さん

薬院にある「萬田うどん」です。

中に入ると、うどん屋さんとは思えぬ、おしゃれな内装！メニューからして、夜は居酒屋に変身するのかなぁ。

ごぼう天うどんのミニを注文したのに・・・｢ほんとにこれミニ？」って言いたくなるくらい大きなごぼう天が付いてきました。こちらの麺は、全国的に人気があるこしのある麺でした。

先週のお昼休みは、会社の近所の「平うどん」へ

私の好みは、麺は「平うどん」、おだしは「萬田うどん」、お店の雰囲気は「葉隠れうどん」が好きだなぁ。

まだ3件！！まだまだ福岡には、たくさんのうどん屋さんがあるので、自分好みのうどん屋さんを見つけるぞ！！

と思っている今日この頃です。

では、寒くなってきましたので、風邪などには十分にお気を付けくださいませ。

Imura.