皆様こんにちは
蒸し暑い日が続きます。
雨もやっと止んで日が照っていますが
週末はまた雨模様で梅雨明けはまだ先の様です。
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先日、仕事で朝倉の方へ向かっていった時に
新しい、ラーメン屋さんを発見しました。
朝倉と思っていたら小郡だそうです。
お隣が「薬師うどん」さんで、ここも一度食べてみたいうどん屋さんです。
何故って、うどんマップで紹介されていたからです。
迷いました。非常に迷いました。どっちにするか?
何となく、ラーメンの方が出来たばかりのようで
気持ちがラーメンになりました。
6月のオープンだった様です。らーめん「わや」さん
少し待ちましたが、店員さんが車で待っていたら
呼んでくれるとの事で車に乗って待っていました。
順番が来て店員さんが声をかけてくれて店内に
やはり券売機です。少し小さめで
メニューがラーメン・チャーシュー麵・ご飯ぐらいしかありません。
ラーメンとご飯を買って席に。
コの字型のカウンターがあって、カウンターに着席。
定番の赤い生姜ではなく白い生姜が置いています。あとゴマも。
普通にシンプルなラーメンの様です。
豚骨ですがバリバリの豚骨というよりも
少しスッキリした味で、食べやすいのではないでしょうか。
チャーシューもスープに埋まっていますが
薄く切っていて食べやすいですね。
海苔もスープと絡まって旨いです。
卵を入れてもいいかも?と思いました。
自分的には食べやすい美味しいラーメンでした。
まだ、オープン仕立てでしたので月日が経つと
他のメニューも増えるのではないでしょうか?
次は、「薬師うどん」さんにチャレンジです。
石井でした。