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久留米の現場へ顔を出した日は

丸星ラーメンか麵屋我ガに寄ることが多いです。

今日は我ガの気分!

 

ラーメンをのせる台。

この高さが、口まで近くなりスープで服が汚れることを減らすようです。

 

海苔巻きならぬ高菜巻きおにぎり。

小さいから2個。

美味しい。

 

餃子も一口サイズ。

焼き加減もカリジュワ。

 

そしてラーメン🍜

小郡系ラーメンは上品で美味しい。

太陽の味と言う表現が妥当かどうかはそれぞれだとしても

オーナーにとって太陽の思い出のラーメンなのでしょうね。

太陽のマークがあるのはそういう意味だったのかと。

 

丸星3回に我ガ1回のペースです。

溝上でした。