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というわけで
いつの間にか朝晩めっきり涼しくなりましたね
二十四節気 9/23~10/7は暦の上では秋の中間「秋分」
「秋の始まりは心と体のバランスが崩れがちなので 大切に過ごしましょう
深呼吸をして胸を広げ 体側を伸ばす体操やスポーツを取り入れてみるのも効果的
おすすめの食材は『ごぼう』
心を安定させ のぼせや便秘 ニキビの改善にも・・・」by アンミカ
(※POSITIVE DIARY2023からパクりました)
涼しくなると 食欲も倍増しますねぇ♡
昨晩は禁断のお好み焼きを つい作ってしまった私・・・
食材が揃ってなければ作らずに済むものの
コレが冷蔵庫を開けると意外と揃ってるもんで
(冷蔵庫の断捨離もしないとね~)と言い訳しつつ鼻歌を歌いながらクッキング♪
こういう時間がストレス解消にとても良いのだ
ちゃんぽんの具材をまとめて作った時に冷凍していた
キャベツ・エビ・ボイルしたアサリ・ピーマン・パプリカ・豚肉
チーズがあればいうことなしだったが あいにく切らしている
お好み焼き粉は飲みかけの金麦で溶くのが裏技・・・荒ワザとでもいおうか
話は変わり ご存知の方も多いと思うが
てんぷら粉にはビールを入れるとサクサクになってめっちゃ美味しい(・∀・)イイネ!!
(ぜひ読者の皆さんに試してほしいです♪)
果たして久々のお好み焼きはたいへん美味しかった
今朝 体重計に乗るのはとても勇気がいる事であったが
食したことに後悔はない私
さあ 今晩は何作ろう
TV番組の「あさイチ」で見た「フランス風シンプルピラフ」が忘れられない
無塩バター みじん切りの玉ねぎ ローリエ お米 塩少々・・・
食材は全て揃っている
・・・ってオイ!作る気満々じゃないか!!( ^ω^)
楽しい秋の夜長である
yoko.n
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