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さてさて、先月の事にはなるのですが、
大名付近をぶらぶらしていると
新規オープンのお店がありました。
喜多方ラーメンと書いています。
3月3日OPENになっています。
お店のお名前が良く分からない。
どうも「坂内」と言われるようです。
少し並んでいますが、せっかくなのでちょっと並びました。
普段は、ご飯を食べるのに並ぶことは殆どないのですが、
今回は、喜多方ラーメンなんて食べたことがなかったもんで
並んでみました。
並んでいるときにメニューを渡されましたが、
何がいいなんてさっぱりわかりませんが、
結構人気があるとのことで味玉ラーメンをお願いいたしました。
なんと、ランチタイムは、「ミニご飯」が無料でついてくるようです。
勿論、即、お願いいたしました。
麺は、全然細くない。むゅちゃくちゃ太麺でもない
中間の中太麺です。
スープは、何かあっさりしたコクがあるスープです。
豚骨豚骨の色ではないし、しょうゆしょうゆでもないが、
中華そばとも違います。でも、旨いものはうまいです。
玉子もおいしいですね。
自分は全然知らなかったですが、
「坂内」さんって非常に有名なところみたいです。
九州では、ここ福岡に初上陸らしいです。
知ってる方は知っていて、待ち遠しかったようですね。
本店は、福島県喜多方市みたいです。
たまには、違うラーメンもいいですね。
石井でした。